「未分類」カテゴリーアーカイブ

玄米御飯の炊方Tweet306

投稿日: 2012年2月25日 5:53 AM 作成者: nakagawa

Saさん（59-1）です。

良くなってきましたね。　あなたの素晴らしいところはいつも自分の座標点を自覚しておられるということです。　こういうかたは炊飯練習すればするほどお上手になります。　47点↑

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玄米御飯の炊方Tweet305

投稿日: 2012年2月24日 4:07 PM 作成者: nakagawa

Arさん（28-4R)です　2回目です

さすが上級パスポートの実力を発揮して下さいましたね。　見ている方にはなんの事かわからないでしょうから解説しますと、この飯は94％の水で炊いてあるのです。　皆が憧れる同割飯の先を行く挑戦です。　R投稿ならではの作品で私はワクワクしました。　Arさん「いいね！」54点◎

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玄米御飯の炊方Tweet304

投稿日: 2012年2月23日 10:51 PM 作成者: nakagawa

Saさん（59-1）です。

入れた水がちゃんと米の中に入るようになって来ました。　次はこの玄米独特の皮感を無くして行きましょう。　ここからが中川式の醍醐味です。　細かい調節は別途メールでご指導します。46点→

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玄米御飯の炊方Tweet303

投稿日: 2012年2月23日 6:18 AM 作成者: nakagawa

Suさん（8-4R)です。　1回目です。

良く炊けています。　入れた水を全て米に射込むという目的は達成されています。だから柔らかすぎたのですね。　この炊き方のままで水を減らしましょう。50点

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レターオープナー

投稿日: 2012年2月22日 6:10 AM 作成者: nakagawa


長年使っていたオープナーが段々切れなくなって、1アクションで封筒を開封できない事が微細なストレスとなっていた。
いつ手に入れたのか、どなたかに頂いたのか、どうして買い換えないのか、不思議なくらいなのだが。
世の中には同じ様な事が沢山あるのでは無いだろうか。
グラスが割れたら買い直す。
車が壊れたら修理する。
故障や破損まではいってないのだが、少しずつ新品の頃の使い勝手から遠ざかり気づかない程度のストレスを積み重ねる。
こういう小さな気持ち悪さを丁寧に改善して行くのも立派なお片づけなのだ。
photo by iPhonegrapher 中川善博

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