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玄米御飯の炊き方Tweet387

Geさん(31-4R)です。

炊飯時間が足りないのにこの焦げ色ですから火が強かったようですね。
次回は時間を延ばしてこの焦げ色が出るように炊きましょう。 48点

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玄米御飯の炊き方Tweet386

Yaさん(3-4R)です。

50ほど水が多いですかね。やっっぱり。
火加減はもう少し強くても良いでしょう。
食べる時は15分寝かせてからが美味しく食べられます。52点

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玄米御飯の炊き方Tweet385

Hoさん(3-3R)です。

蒸らしの保温が過保護すぎますね。

ここまで保温して最後に圧が残りすぎて捨てているようではもったいないですね。
火加減はこれで良いでしょう。 美味そうに炊けています。51点

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玄米御飯の炊き方Tweet384

Geさん(31-4R)です。

Tプラスでの炊飯です。
上手に炊けていますね。 表面が乾いて美味しくなさそうに見えるのはよそってからシャッターを切るまでに時間がかかっているからです。 自分の熱で自分を乾燥させてしまうのです。 50点

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玄米御飯の炊き方Tweet383

Miさん(61-1)です。

焦げはこれくらいはついても大丈夫です。
蒸らしの圧が足りなくなると、やはりふっくら感が足りなくなりますね。
細かいアドバイスは別途メールします。 46点→

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