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Saさん（63-2)です。

初投稿ですね　がんばりましょう。
まだ鍋が届いていないので旧鍋での投稿ですが、行程を確認できた事、その鍋での今までの炊飯との差を確認できたのは学びになったでしょう。　今度はこの鍋と新しく届く鍋との差を感じで驚いて下さい。
４７点

Chさん（60-4)です。

火加減はこれで良いと思います。
このまま、この火加減で水だけを減らしましょう。　皮感も気にならなくなるはずです。49点

Kaさん（29-6R)です。

８００もの水を入れたのに硬いですね。　これは火が強くて弱火にしてからも弁から「しゅーしゅー」いいっぱなしで米に鋳込むべき水を外に放出してしまったからです。　入れた水は一滴も無駄にせず大事に大事に米に使う。という信念で炊いて下さい。　４８点

Moさん（8-3R)です。

2.5で炊いているのに３０分炊いたよりも強い焦げができてしまいましたね。
これくらい焦げても皮感が残る場合は火力以外の原因が有ることが多いです。　
じっくり修正して行きましょう。　50点

Kaさん（36-6R)です。

デモの通りのデータで炊くことを試みましたね。　でも炊きあがりは陰性なものになりました。
炊く人の陰陽差もありますし、独りで炊いている静けさも陰性になる事を助けます。
私のデモの火加減を「おりょ？思ってたより強いゾ」と思いませんでした？　49点