「思い」カテゴリーアーカイブ

あけましておめでとうございます　　むそう塾　中川善博

投稿日: 2024年1月1日 3:12 PM 作成者: nakagawa

全塾生を代表して 初詣に行ってきました
今年はむそう塾教室のある地の氏神様「下御霊神社」に詣でました
場所は京都御所の東南角近く、お茶で有名な一保堂さんの上にあります

真正面からはカメラを向けられませんので鳥居の外から写させていただきました
新年のご挨拶をしておきましょう　　料理上手になりますように
結構参拝の方の行列ができていました
地元の方々がほとんどですが旅行者の方も並んで居られました
「ここって有名な神社なんですか？」ってその本殿前で聞くか？（笑）という方が居られたので簡単に説明しておきました　　氏子ですから　はい
教室で初夏に授業をしていると仁王門通をお馬さんに乗った行列を見るチャンスに恵まれた方がおられるでしょう？　　あのお祭りの神社なのです
一年間のお礼と2024年辰年の平和と健康をお祈りしました
お願いばかりはしません　努める約束をするのです
今年も楽しくおいしい健康を私と一緒に学びましょう

2024年　辰年　元旦

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65歳になってしまいました　

投稿日: 2023年6月5日 11:38 PM 作成者: nakagawa

50歳から始まった私の第４の人生も１５年が経ちました　　すごいもんだ
今日は美風さんが 小粋な店を見つけてお誘いをくださいました
１５年ずっとこんな感じ（笑）
よくぞこんなヘンコ親父と付き合ってくださってありがとうございます

私がこんなに幸せなのはむそう塾にお付き合いくださっている塾生のみなさんのお陰です
本当にありがとうございます
私は６０を過ぎてから勝手にカウントダウンをしています
いつまで美味しいものを皆さんと一緒に作っていけるかわかりませんが
最後の最後まで楽しんで　美味しいを遊びたいと思っております
どうぞこれからも末永く（そんなに生きるつもりか！？ｗ）宜しくお願いいたします

老人A

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「本蓬餅」　季節限定で発売開始致します　 2020年　2月4日　

投稿日: 2020年2月4日 12:30 AM 作成者: nakagawa

【京まくろび】
京まくろび 季節の限定商品「本蓬餅」です。
blog_import_50425e8d220c6立春の本日から販売を開始致します。

毎年この爽やかな蓬の香りを楽しみにして下さっている方がたくさん居られます。
農薬、化学肥料不使用のよもぎをたっぷり使用した「本蓬餅」をお薦めします。

・翠春（本豆餅６個、本蓬餅６個）

・本蓬餅（本蓬餅１２個）

・蓬とあもさん（本蓬餅６個/あもさん１４個）

名物「本豆餅」」は通年販売しております。

お買い求めはこちらからどうそ

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これが　むそう塾の金平牛蒡だ。　Niさんの進化の「途中」作品

投稿日: 2018年11月1日 11:53 PM 作成者: nakagawa

むそう塾生　OBENTERS™生　しっかりこの作品から盗んで追いついて追い越すように。
決して器用でも無い、どちらかと言えば不器用なNiさん。
でも私の指導を聞いて練習を「すぐやる」「できるまでやる」を続ける人なのです。

そしてこの作品はまだ「上手になる途中の作品」だということです。

君はどうや？

塾長

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2018年　　初詣　　1月2日

投稿日: 2018年1月2日 1:46 PM 作成者: nakagawa

京都市右京区にある車折神社に初詣に行ってきました。
全塾生を代表してお参りしてきましたので画像の中心、本殿に向けて拝んでおいてください。
芸事、習事、技術の上達をお願いする神社として、料理に大事な水の神様として有名です。

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