無双原理&盛付コース6月の復習   Hoさん(3-3)

美味しくできましたね。 油と茄子の相性をよく感じ取れています。
あわあわせずに落ち着いて手速く料理をすると仕上がりはこんなにしっとりキレよくできるのです。 無双原理&盛付コースに来てよかったね。  合格です
茄子の置き角度にあなたの成長を見ます。 私は嬉しい。


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コメント

  1. おはる のコメント:
    中川さん

    ご指導ありがとうございます。
    嬉しいです。
    無双原理&盛付コースにて、深まる学びをいただいております。

    賀茂茄子の時期に嬉しいこの献立、大切に作っていきます。

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