桂剥き投稿2017   Muさん(98-4)



Air桂剥きでも右手親指が尺取り虫になっていますね。 これは直しましょう。
大根は右手でコジていると刃がどんどん食い込んでいきます。その場で面圧をあてたまま上下するだけの練習をまずしましょう、 いつまでたっても右手だけでは剥けない確認をするのです。
刻みは有次が見られています。


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コメント

  1. 村野亜希子 のコメント:
    ご指導ありがとうございます

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