投稿者「nakagawa」のアーカイブ

お造り盛り合わせ　　塾長手本

満足コースの最終月はお造り盛り合わせを１から作るという授業でした。
さすがは満足コースを修める方々です　まったく危なげなく盛り終えました。
素晴らしいことだと思います。
すこし覗いてみましょう。
(さらに…)

美味しそうにできました　　これは絶対に柔らかいですね　　ご飯が止まらなかったのではないでしょうか？　付け合せの野菜も完璧で色鮮やかです　　合格です
美味しそうなスイートポテトボートです　焼きめもついてこおばしくて甘くてまろやかで
ご家族様にも喜んでもらえて良かったですね　　私も嬉しいです　　　　合格です

美味しそうにできましたね　ラテンの彩りが素敵です　気持ちの良い陽性が染みるほど美味しかったと思います　　　合格です
気軽に作れるようになって下さいね　　「なんにもないからパエリアにしとこうか」くらいになって下さい。

お見事！　文句なし　💯！　という出来上がりです　　素晴らしいですね
粽のチェックポイントは　「底」なのです　四角く面ができているか底から要までまっすぐにテーパーが続いているかなどなど　見事なもんです
あとは中の寿司を食べてみて団子になっていないか　ふうわりほぐれるか？です
これは何度も作って感覚を重ねるしかありません。
宝石のような５種の料理も最高ですね盛り付けも素晴らしい　　　　　大合格です

おからのたいたん

上級幸せコースも最終月を迎えました
初心者2年コースを修了されたということで立派にお料理上手なレディが誕生しました
青のエプロンは伊達じゃ無い　自信をもって楽しく料理していってください
すこし覗いてみましょう

(さらに…)