上級幸せコース10月の復習　　　Moさん（7-14）

美味しそうに出来ています。　　朝日が入るのは良いですが部屋の中が暗いです。
自然光で撮影するというのはこういう意味ではないのです。
全体に明るくヌケの良い、解像度が高い撮影を言います。
牛蒡一本10分以内で刻めると、砥げていれば黒いアクが出るまでに加熱が始められます。
これはアクが出ずに成功しています。
あとは揃えることですね。　牛蒡の中に太い細いがありますし、人参と牛蒡も揃えきれていません。　　　練習しましょう。