幸せコース3月の復習  Itさん(89-4)

上手に出来ています。 これで良いですね。 皿にも合っていますし盛り付けも正しいです。生姜もバランス良く散らせています。  合格です。

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コメント

  1. ジュンコ より:

    中川さん、合格ありがとうございます。
    本当は、もっと素敵なお皿に盛り付けて、煮付けを魅せたかったのですが準備不足で申し訳ありません。

    今日は、この煮付けを会社のお昼ご飯にいただきました。
    こっくりと煮汁が染み込んでいて、冷めていても美味しくいただく事が出来ました。

    今度、実家に帰った時に、家族に食べさせてあげたいです。 きっと喜んでくれると思います。

    復習投稿中は、食べてくれる人への心遣いまで含めてお料理なんだ。と言うことを教えてくださってありがとうございました。 忘れないようにします。

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