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紫頭巾


丹波黒大豆の枝豆を黒ずきんと呼ぶ。
京のブランド産品に指定されている。
食べ方は普通の枝豆と同じであるが、少しオーバー気味に
茹でるのがよし。
陰陽をふまえればあたりまえのこと。
わかりますね?

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黄金桃

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パパイアにも似た濃厚な甘味と爽やかさがある。
実に美味い。

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小玉西瓜


通常の西瓜よりも陽性な小玉西瓜
塩をふって戴きます

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かざり南京


お盆ですからこれを。
被写界深度のお勉強。

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三嶋亭和牛しゃぶしゃぶサラダ


鶏の代わりに和牛を載せてみた。
サラダには少しオニオンと大根を多い目にミックス。
ゴマだれの割合は・・・・
なんて書くとみんな同じ味になってしまうからつまらないね。

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