「アグリ」カテゴリーアーカイブ

熊本八代　新高梨

投稿日: 2012年9月24日 3:32 PM 作成者: nakagawa

立派な新高梨を頂いた　

大事に味わいます
愛しのまぁらさん、ありがとうございました

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大地の恵みのおすそわけ

投稿日: 2012年9月7日 9:37 PM 作成者: nakagawa


Haさんがご自分で育てておられる新鮮な野菜を持ってきて下さいました。
それぞれが活き活きとして語りかけてくるようです
ありがとうございました。
（画像をクリックしてみて下さい）

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赤万願寺とうがらし

投稿日: 2011年9月6日 8:10 AM 作成者: nakagawa


万願寺唐辛子を青い内に収穫せず枝に残したまま収穫期を見送りひねさせ、緑色から赤色へ変色させたもの。　違う種類とか説明しているのは文字通り「真っ赤」なデマ。
緑色の万願寺とうがらしにくらべて青臭さがなくなり甘みが増える。

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トマト【マイロック種】

投稿日: 2011年9月4日 3:29 PM 作成者: nakagawa


夏植え、秋収穫のマイロック種である。
赤くなってから収穫可能な硬い目のトマト。
加熱調理にも向く。
湯剥きして急速冷凍する。

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四葉胡瓜

投稿日: 2011年8月1日 5:43 AM 作成者: nakagawa


「鈎」
育ちたいように育てるとこうなるものを
無理矢理まっすぐに育てるのは農ではない

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