上級幸せコース7月の復習  Moさん(7-14)

美味しそうに出来ています。  正しく作れていますね。 野菜も生では無いのにシャキシャキ感を残せて加熱できています。
そうなんですよね ついつい野菜が全面に出て味の染みた美味いうどんが隠れてしまうのです。  重さの違いから下に降りがちなので、先にまず野菜を何割か盛ってその上にうどんと残りの野菜を盛るようにしましょう。


カテゴリー: 今日の復習 パーマリンク

コメント

  1. えみ のコメント:
    次回はくださったアドバイスを活かして焼うどんになるよう盛り付けます。
    ありがとうございました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です