どちらもふっくらプリプリできています。
ある意味この料理はお教えした割合の味付けをすれば、あとは「買い物勝負」です。
買い物時から料理は始まっている。という学びになったでしょう。
旬をお楽しみください。
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musooyajiのtweet
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中川さん、おはようございます。
どちらもとっても美味しくいただきました。
今までがどれだけ加熱しすぎていたか、あさりに申し訳なかったです。
買い物時から料理は始まっている、まさにその通りだと思いました。
ご指導ありがとうございました。