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神戸牛のハンバーグステーキ
来客とともに昼食。
素材の良さとは別に、見事に毒消し
を理解した付け合わせに驚く。
理を科るということを解った人間が
メニューを立てている事が見える。
マクロビオティックを知らないのに
実にマクロビオティック的である。
