京料理人指導のマクロビオティックお弁当1256 さなえさん 2018.11.27
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1256】
#musobento
＜さなえさんのお弁当＞
【私のお弁当です。玄米御飯250ｇ（昆布佃煮）、地鶏トマト煮、からし菜お浸し、焼ブラウンマッシュルーム（ポン酢別添）、糠漬、味噌汁。盛込1分57秒。宜しくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ あなたは精度とキレをどんどん身につけてつむちゃんラインの継承者になれます。 舌と目と手と感性を鍛えましょう。 うまそう
わぁ、ありがとうございます。憧れのつむぎさんの様なお弁当が作れる様に精進していきます。
＜マクロ美風より＞
１年前のあなた、お昼は何を召し上がっていましたか？
冷蔵庫の景色は？
きっと１年で様変わりしたと思います。
もっというなら、２年前のあなたと今のあなたは、どんなところが違いますか？
私から見ると、あなたはどんどん素敵になって来ています。
そして、確実に若返って来ています。
これは、実は凄いことなんです。
ちゃんとお弁当がそれらのことを物語っていますよね。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1255 緋乃さん 2018.11.26
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1255】
#musobento
＜緋乃さんのお弁当＞
【3歳の息子のお弁当です。玄米おにぎり（各80ｇ梅)、おかひじきお浸し、高野豆腐、蓮根饅頭甘酢あん、盛込1分27秒、宜しくお願いします 。】
【追記 】 黒酢餡です
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ これにお澄ましなんてついたらもう大人も子供も満足ですね。 うまそう
💯 嬉しいです！自分も同じものをお昼に食べて、大満足でした。ご指導ありがとうございました！
＜マクロ美風より＞
朝から蓮根まんじゅうを作って偉いねぇ。
お料理としては、お肉を使った方が簡単だったりするのですが、そこは陰陽を考えて蓮根の選択になったのかなと思います。
しかも、断然身体には蓮根の方が良いので、素晴らしい選択だと思います。
ご飯の量もいいし、おかずもお見事で素晴らしいお弁当です。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1254 みそっ娘さん 2018.11.25
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1254】
#musobento
＜みそっ娘さんのお弁当＞
【自分用です。玄米ご飯190g(昆布佃煮)、地鶏唐揚げ、小松菜胡麻和え、薩摩芋蜜煮。盛込2:40。宜しくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 素晴らしい盛り付けと献立です。 撮影も良いですねぇ うまそう
ありがとうございます！蜜煮に癒されました。
＜マクロ美風より＞
あなたはお料理だけでなく、陰陽を正しく理解しつつあるので、いつも素晴らしいなあと思っています。
あなたのような方が「無双原理＆盛付コース」で学んでくださったら、お仕事に陰陽を使いこなすことができて、ますます事業発展につながると思います。
マクロビオティックとはお料理だけに留まらないんだと、はっきり解ってとてもスッキリされると思います。
ああ、そういう後継者がほしいと思うこの頃です。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1253 麗可さん 2018.11.24
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1253】
#musobento
＜麗可さんのお弁当＞
【サークルのテニス合宿に行く夫と仲間への差し入れ用お弁当です。コッペパンサンド3種(玉子サンド、プレミアムビーフサンド、鱧フライサンド) 盛込22秒、オニオンスープです。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 朝早くによく頑張りました。 もうこれはあなたへの神からのハンマリングですね。 見守っています。 うまそう
ありがとうございます。参加者21名で6時出発と言われた時は、何時に起きたら間に合うのか！？と思いました。無事時間までに渡せてよかったです。
* * *
＜麗可さんのお弁当＞
【中川さんへの差し入れ用お弁当です。コッペパンサンド3種(玉子、プレミアムビーフ、鱧フライ) 、盛込16秒(ワックスペーパーに包んで入れる所まで)、オニオンスープです。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
美味しくいただきました コッペの仕上げもまた違う美味しさが出ていました。 PBドッグも良い出来でした。 文句なし 💯！
2つも診てくださって、ありがとうございました。喜んで頂けて良かったです。
* * *
＜マクロ美風より＞
４日間連続講座の谷間に急に言われたお弁当。
普通ならイヤな顔一つもしそうなものなのに、絶対難色を示さずにお弁当を作るところがあなたの偉いところですよね。
そして、それが１年中気持ちよくあなたを仕事に出してくださるご主人様のお気持ちの源になっていると思います。
あなたは生き方が本当に上手な人です。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1252 つむぎさん 2018.11.23
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1252】
#musobento
＜つむぎさんのお弁当＞
【自分のお弁当：鮭弁当（玄米ご飯220g 埋設あり）、雪菜お浸（ポン酢別）、高野豆腐白煮、金平牛蒡、盛込2分17秒、糠漬です。よろしくお願いします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ なんと清廉なシャケ弁なのでしょう。 ここまで上品にキレよくできるのです。 楽しいですよねぇ。 うまそう
皆さんのお弁当から学ばせていただき構成できたお弁当でした。楽しいです！ お講座後に診てくださってありがとうございます。
＜マクロ美風より＞
こういうおかずのお弁当って落ち着きますよねぇ。
私なら毎日でも飽きない組み合わせです（笑）
つむぎさんのお料理には、日本のお母さんの良いところがぎっしり詰まっていますね。
「愛」があるのです。
ご自分のお弁当を作ったとしても、そこに「愛」を感じます。
素晴らしいことですね。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1251 朝さん 2018.11.22
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1251】
#musobento
＜朝さんのお弁当＞
【自分用お弁当です。鰆西京焼き重（玄米御飯200g）ひじき豆 蕪炊いたん 白菜三つ葉（ポン酢別）みかん モバ味噌 糠漬け 盛込み2分33秒です。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
いい焼き色だねぇ まるで月刊 四季の味の表紙のようです。 文句なし 💯！ うまそう
うわぁ、ありがとうございます。大きくガッツポーズです！
＜マクロ美風より＞
私は朝起きると、いつもお弁当投稿の人たちのことを思います。
３時頃から起き出して、せっせとお料理をされるOBENTERS™の皆さん。
ただそれだけでも尊敬します。
朝６時前からもうお弁当投稿が始まるあなたやkyoroちゃんは、いつもトップバッターですが、夜明けが遅い季節は、撮影に一苦労ですね。
それでもこうして100点を取れる実力があなたに備わりました。
幸せコースの時から頑張ってお弁当投稿を続けてきてよかったですね。
安定した食後感が得られて、なおかつ午後も頑張れる良い内容のお弁当だと思います。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1250 みそっ娘さん 2018.11.21
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1250】
#musobento
＜みそっ娘さんのお弁当＞
【おはようございます。夫用です。鯵フライサンド、トマトスープ。盛込31秒。宜しくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
よく練習しました 💯！ 素晴らしいですね ツライチが清潔感と旨さを表しています。 これからも糸キャベツを目指して精進してください。
ありがとうございます！梅紫蘇パスタと金平を経て、じわじわとここまで来られた感じがします。練習続けます。
＜マクロ美風より＞
地道に努力ができるあなたは、料理技術の一つひとつを丁寧に復習されていて素晴らしいと思います。
教室で包丁を使うときにも、綺麗な姿勢で立っているので、見ていても気持ちがよいです。
姿勢が正しい人は、それだけで上達する条件を揃えているので、これからもきっと上手になるものが沢山あることでしょう。
これからの変化も楽しみにしています。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1249 クリちゃんさん 2018.11.20
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1249】
#musobento
＜クリちゃんさんのお弁当＞
【小豆玄米御飯（200炊）320g、葉唐辛子佃煮、蓮根餅黒酢餡（木耳）、白菜お浸し、出汁巻。盛込1:45。糠漬、モバ味噌。宜しくお願いします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ コクはほしいけど陽性は過度に欲しくない。という自分の身体の声をよく聞けています。 すばらしい 盛り付けも撮影もすばらしい。 うまそう
先週外食が続いたため身体に要求されるがまま作りました。 食後感もしっかり観察します。ありがとうございました。
＜マクロ美風より＞
まだ満足コースに在籍中のあなたですが、すでに秘伝コース修了生以上に体の声が聴けています。
今までしっかりご自分に向き合って来られた成果ですね。
蓮根を上手に使って、実に見事な陰陽バランスで仕上げてあります。
動物性もこのくらいが落ち着きますね。
穏やかなお食事で午後も快調に過ごせることでしょう。
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1248 緋乃さん 2018.11.19
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1248】
#musobento
＜緋乃さんのお弁当＞
【3歳の息子のお弁当です。玄米おにぎり（180g、ゆかり)、きなかぼ、白菜お浸し（柚子）、叩きごぼう、盛込1分27秒、宜しくお願いします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 美味しそうにできています。この茶巾と白菜の解る男に育ってほしいですね。良い教育です。 うまそう
わ！嬉しいです。いつも、そういう思いで作ってます。中川さんから教えてもらった世界です。大切に伝えていきます。
＜マクロ美風より＞
毎日頑張っているね。お疲れだね。
ただ、それだけ、ただ、それだけ、本当にそれだけの言葉をあなたにかけてあげたい。
やんちゃな男の子３人を育てるのは、きっと本人以外にその大変さをわからないと思うけれど、少しでも理解してあげたい私です。
ご飯の量が180gになっても、お子さんはペロリと平らげましたか？
いろいろと陰陽調整中ですが、実験でもあります。
あなたが感動した、中川さんの金平牛蒡と高野豆腐を、お子さんたちにも喜んでもらえる体調になるといいですね。
（他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。）
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京料理人指導のマクロビオティックお弁当1247 みそっ娘さん 2018.11.18
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1247】
#musobento
＜みそっ娘さんのお弁当＞
【自分用です。玄米ご飯180g(あさり佃煮)、金平牛蒡、高野豆腐白煮、白菜お浸し。盛込2:47。後ほど持参致します。宜しくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ きんぴらが進化していますねぇ。弁当の格を上げています。高野豆腐も上手に折り込めています。 うまそう
ありがとうございます！ きんぴらはもどかしさが消えないですが、進化してるとのお言葉が嬉しいです。練習続けます。
＜マクロ美風より＞
なんと理想的なお弁当なのでしょうか！
陰陽バランスがとても素晴らしく、こういうお弁当を食べてくれたら、元気になる人がいっぱいいるのにと思ってしまうほどです。
そして、こういうお弁当を食べ続けていれば、怒りからは無縁でいられますね。
教室で中川さんに試食をしてもらって、どれを食べてもすべて100点といわれたことは、大いなる励みになったことでしょう。
素晴らしい成長ぶりです。
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