【京料理人が指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　3606】

#musobento

＜おはるさんのお弁当＞

おはる

【自分用です。鶏つくねバーグ、辛子菜お浸、金平牛蒡、玄米２００gに梅干、モバみそです。盛込２分５１秒です。よろしくお願いいたします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

美味しそうに出来ています。　！弁当箱全体をほんの少し（５度くらい）時計回りに回したらドンピシャの位置に落ち着きます。　盛り込みは間違っていないということですね。　仮想トップの凹みに注意です。きんぴらは断面正方形に揃えましょう。　うまそう　

おはる

ご指導ありがとうございます。盛込の基本、基本の献立も大切にしていきます。

マクロ美風

「あと5度くらい時計回りに」という場面が結構ありますよね。

6月2日の投稿ではそれを意識されたんだなあと思いましたが、しばらくするとまた忘れるかもしれません。
丸いお弁当箱のときの注意点を絵に描いておき、撮影前に確認するようにしてはいかがでしょうか？
感覚を育てるのです。
あとはその繰り返しですね。