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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当3444 おはるさん 2024.12.14

【京料理人が指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3444】
#musobento

 

<おはるさんのお弁当>

おはる

【自分用です。鯖寿司、別にガリとお吸い物です。盛込23秒です。よろしくお願いいたします。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

美味しそうに出来ています。 💯! お留守番鯖寿司は美味しかったでしょうか? 上手に押せています。 飾り刻みは要改善ですので 次回修正しましょう。 うまそう 

おはる

ご指導ありがとうございます。上等の鯖がとてもおいしく、シャリは時間の経過と共に不思議な変化をしていました。教室で絶品のお手本をいただいただけに、分かりやすかったです。飾り刻みと共に次回改善します。

 

マクロ美風

急に京都入りを決断されて、前夜から大急ぎで鯖寿司に挑戦されたのですね。
教室で中川さんの鯖寿司を味わうことができて、さらに上書きができたようで、貴重な収穫の一日となったことでしょう。

飾り刻みのこと、納得されましたか?
この違いですね。


(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(2)

コメント

  1. おはる より:

    美風さん
    記事にしていただいて、ありがとうございます。

    この鯖寿司は前夜から仕込む事ができるので、朝が早い時、お泊まりの時と
    助かっています。
    教室でいただいた絶品のお手本にうっとり、大変勉強になりました。
    飾り刻みもよくわかりました。

    急遽の週末、迷う余裕すらなくササッと動く事ができて、何重にも濃い
    学びを得ることができました。ありがとうございます。

    • マクロ美風 より:

      おはるちゃん、こんばんは。

      おはるちゃんは時間があると余計なことを考えてしまうので、忙しい方が案外充実につながるのかもしれません(笑)
      ということは、まだまだ何かができる可能性があるということです。
      来年はそんなことも意識されたらいいかもですね。

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