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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当3423 おはるさん 2024.11.23

【京料理人が指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3423】
#musobento

 

<おはるさんのお弁当>

おはる

【自分用です。赤鶏付け焼き(粉山椒、玄米130g)、柚子蜜煮、焼きネギ、別にお味噌汁です。盛込2分23秒です。よろしくお願いいたします。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 

美味しく鶏焼きができましたね だんだん天火マシンにも慣れてきました。青々とした甘そうな冬葱がよく合います。 うまそう 

おはる

ご指導ありがとうございます。鶏焼きの火加減を掴もうと挑戦しました。最大限においしくいただくようにどんどん練習します。甘さを引き出したネギもおいしかったです。 

 

マクロ美風

連日鶏焼きに挑戦されていますね。
毒消しをしっかり意識されているのが伝わってきます。

昨日も教室で中川さんにお味見をしてもらって、タレの問題も克服されたようなので、まずは一安心といったところでしょう。
あとは、ブレないことですね。

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

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