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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当3422 おはるさん 2024.11.22

【京料理人が指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3422】
#musobento

 

<おはるさんのお弁当>

おはる

【自分用です。赤鶏付け焼き(粉山椒、白葱炒め)、白米220g、煮抜きマヨ、ほうれん草菊花和え、蓮根入り金平牛蒡、モバみそです。盛込2分32秒です。よろしくお願いいたします。】 

おはる

追記失礼いたします。別に大根煮物持参しました。 

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

美味しそうに出来ています。 💯! すこし鶏を焦がし過ぎましたね 天火で鶏を焼くのは難しいのです 年末まで練習しましょう   うまそう 

おはる

こちらも診ていただき、ありがとうございます。どうにも加減が掴めずでした。お手本画像を確認して練習します。おせちの一つ一つの献立のおいしさを上げていきます。 

 

マクロ美風
味のついたものを焼くのは難しいですよね。予測が必要ですから。
絶対目を離さず、気を抜かずに向き合いましょう。
あの中川さんですら、グリラーの前に立っている姿を思い出して。
朝早くに起きて、投稿してくれただけでも100点に値します。
今回もOBENTERS™を守ってくれましたね。

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(2)

コメント

  1. おはる より:

    美風さん
    拙いお弁当を記事にしていただいてありがとうございます。
    投稿し出勤し改めて見直して冷や汗が出ました。

    ずっと見守って集中すること。
    焼き物の何を置いても必須最優先の掟、と心します。

    • マクロ美風 より:

      おはるちゃん、おはようございます。

      人生には雨の日も晴れの日もあります。
      お弁当のために早起きして、投稿にこぎつけていることだけでも素晴らしいことです。
      失敗しながらでも上達していけばよいのですから、引き続き頑張りましょう。

      目を離すな。を合言葉に( ゚ω^ )b

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