【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　3270】

#musobento

＜京子さんのお弁当＞

京子

【私のお弁当です。玄米おむすび各50g。盛込21秒です。宜しくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　！　美味しそうに出来ています。　　上手に炊けた玄米ご飯ですねぇ　これを食べた非むそう塾生の方は必ず　美味しいどうやって炊くの？と興味を持たれるでしょうね　うまそう　

京子

こちらも診てくださりありがとうございます。玄米は白御飯より陽性なので、まとまり力を感じます。陰性なものをまとめるのは難しい…応用が効く学びを得ています。玄米の広報活動もしていきます！

マクロ美風

今日は教室でおむすびの盛り込み方法について、中川さんから貴重なアドバイスを受けられましたね。

きっと、すぐ作って盛り込みたくなったことでしょう(^o^)

「揃える」ことは難しいけれど、それが完成すると素晴らしい美しさ（統一感）が生まれますよね。
これも陰陽なので、それを体験できるのがいいなぁと思います。

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