プロ指導のマクロビオティック弁当3237 京子さん 2024.5.21
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3237】
#musobento
<京子さんのお弁当>
【親子のお弁当です。一寸豆御飯(夫:350g長女:150g次女:120g、肉味噌、奈良漬)だし巻、菠薐草磯和、金平牛蒡、糠漬、河内晩柑、夫はお吸い物。盛込3つで6分57秒です。宜しくお願い致します。】
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)
文句なし ! 美味しそうに出来ています。 肉味噌のダメオシがすばらしい満足感をもたらしてくれますね 男の胃袋をわかっていますねぇ さすがです うまそう
ありがとうございます!男性の嗜好はOBENTERS™の場で学ばせていただきました。こちらが(ちょっとやりすぎかな…?)と思うくらいが反応が良いです。
朝の忙しい時間帯に、3人3様のお弁当を用意することは、毎日とても大変ですね。
私がいつも素晴らしいなぁと感じるのは、そこにちゃんと陰陽の視点があることです。
(ちょっとやりすぎかな…?)という感覚で陰陽調整ができていて、自然体になっているのが素晴らしいところです。
カテゴリー: | コメント(2)
美風さん、こんにちは。
お弁当を記事にしてくださり、ありがとうございます。
3人分のお弁当は主に量で陰陽調整しています。
ご飯とおかずのバランス、あとは主人につけるスープの種類です。
献立については、次女がまだ食べないものが多々あり、制限ありのパズルを解いているような気分ではあります。
この陰陽感覚は、むそう塾に通う以前の2年間の完全ベジ生活時代が活きていると思います。
肥満体型だった主人が、標準体型をサラ〜っと通り越して激痩せして、当時の彼の写真はどう撮影しても女性みたいな雰囲気に!!
「オバショット」と当時笑っていましたが、笑い事ではありません。
ベジ生活は私の妊娠で終止符を打ちましたが、妊娠してなければ(私自身は)まだまだ続けられていた感じがするので、男女の必要陰陽配分は全く違うということを体験で学ぶことができました。
今日も豚の生姜焼きをたっぷり3枚乗せたので、大満足のお昼になる思います。
その分、椎茸の毒消スープをつけています(^^)v
京子ちゃん、こんにちは。
>制限ありのパズルを解いているような気分ではあります。
面白い表現ですね(^^)
確かに3人分ともなると、パズルのような感じかもしれません。
>この陰陽感覚は、むそう塾に通う以前の2年間の完全ベジ生活時代が活きていると思います。
これはとても貴重な体験ですね。
私も断食とストイックなベジ生活を何年も続けて、30キロ台の体重を経験しているので、その過程でいっぱい陰陽の特質を体験しました。
体で覚える陰陽ですね。
>今日も豚の生姜焼きをたっぷり3枚乗せたので、大満足のお昼になる思います。
>その分、椎茸の毒消スープをつけています(^^)v
素晴らしい!
ご主人も大満足しながら、安心して召し上がれますね\(^o^)/