プロ指導のマクロビオティック弁当3236 つむぎさん 2024.5.20
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3236】
#musobento
＜つむぎさんのお弁当＞
【娘へのお弁当：チャプチェ重（玄米ご飯180g）にぬき（薄口）、盛込1分26秒、糠漬 です。よろしくお願いいたします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 
！ 美味しそうに出来ています。 かっこいいですねぇ 直すところはなにもありません すごくうまそう
ありがとうございます。すごく美味しかったです（主人が「美味しいねぇ」を連発していました）！ご指導ありがとうございます。
手早くできて、しかも美味しい！
こういうおかずはお弁当作りに嬉しい味方ですね。
シズル感満載のお写真からも、その美味しさが伝わってきます。
お味に敏感なご主人様も大満足のご様子。さすがです！
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん
お弁当を記事に取り上げてくださってありがとうございます。
このチャプチェは、手早くできて家族も大喜びで……ほんとうに心強い味方です！
素材ひとつひとつの味の引き出し方が、さすが中川さんだなぁと作る度に思います。
これまで何度もチャプチェ重のお弁当を作っていますが、今回は撮影が良い感じにできたのが嬉しかったです。
つむぎさん、こんばんは。
一般的にはそれほど美味しいと思わないお料理でも、中川式で作ってくれるとあら不思議？美味しい！
なんてことはよくあることで、このチャプチェもその一つでした。
「美味しくない原因を排除して作る」と、中川さんはよく口にされます。
そんな中川式を、何度も作っていただいて嬉しいです。