【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　3181】

#musobento

＜京子さんのお弁当＞

京子

【夫へのお弁当です。玄米御飯320g（梅干）、切干大根炊いたん、菠薐草お浸、カラスガレイ煮付、糠漬、お味噌汁、河内晩柑。盛込2分34秒です。宜しくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　大きな煮付けを上手に盛り込めました　魚が水平になっていたら修正なのですが少し左上がりに盛られています　さすがですね　うまそう　

京子

ありがとうございます！魚を傾けすぎては下に変な空間が開くので、角度にこだわりました。微妙な違いで佇まいが変わってしまいますね。

マクロ美風

カラスガレイのお煮付けは、家で食べてもお弁当に入れても美味しくて、大満足のおかずですね。
ご主人さまも4月の自作お弁当に向けて、しっかり観察されていることでしょう。
良い流れが漂っていて素敵です。

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