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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当3171 キラキラさん 2024.3.16

【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3171】

#musobento

 

<キラキラさんのお弁当>

キラキラ

【自分のお弁当です。チャプチェ重 玄米215g。モバ味噌。盛込み 1分05秒。宜しくお願い致します。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。  さらっと気負わずにこのレベルに作れるのはすごいことです。人参も青菜もそれぞれの味を出し切れています。わかる人にはわかるこの威圧感w うまそう

キラキラ

素材の味を大切にする作る方を教えていただいたので、一品でも充分満足できるランチになりました。文句なし  ありがとうございます。 

 

マクロ美風

このチャプチェには、夢中になって食べ進めてしまう美味しさがありますよね。
一品に色々な栄養素が含まれているお料理なので、食べて大満足、体も大喜びだったことでしょう。
煮抜きの茹で加減もとっても美味しそうです。

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(1)

コメント

  1. キラキラ より:

    美風さん

    記事にしていただきありがとうございます。

    チャプチェは家族も大好きなメニューです。
    野菜もお肉もたっぷり摂れ、素材の味が引き立つ美味しさに 箸が進んでしまいます。

    今さらですが(^◇^;)
    素材を生かす中川さんのお料理は本当に凄いなぁ。 と思います。

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