プロ指導のマクロビオティック弁当3171 キラキラさん 2024.3.16
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3171】
#musobento
<キラキラさんのお弁当>
【自分のお弁当です。チャプチェ重 玄米215g。モバ味噌。盛込み 1分05秒。宜しくお願い致します。】
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)
文句なし ! 美味しそうに出来ています。 さらっと気負わずにこのレベルに作れるのはすごいことです。人参も青菜もそれぞれの味を出し切れています。わかる人にはわかるこの威圧感w うまそう
素材の味を大切にする作る方を教えていただいたので、一品でも充分満足できるランチになりました。文句なし ありがとうございます。
このチャプチェには、夢中になって食べ進めてしまう美味しさがありますよね。
一品に色々な栄養素が含まれているお料理なので、食べて大満足、体も大喜びだったことでしょう。
煮抜きの茹で加減もとっても美味しそうです。
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美風さん
記事にしていただきありがとうございます。
チャプチェは家族も大好きなメニューです。
野菜もお肉もたっぷり摂れ、素材の味が引き立つ美味しさに 箸が進んでしまいます。
今さらですが(^◇^;)
素材を生かす中川さんのお料理は本当に凄いなぁ。 と思います。