【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　3127】

#musobento

＜おはるさんのお弁当＞

おはる

【自分用です。蓮根ボール甘酢餡（ネギ・木耳）、蕾菜お浸、あらめビーフン、小豆玄米２２０gに塾製鉄火味噌、モバみそ・糠漬です。盛込２分１２秒です。よろしくお願いいたします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　蕾菜が入ると春近しの香りがしますね　れんこんボールの盛り込みがバランス良くて安定感があります。　ボールに取るときになるべく真球にする練習をしましょう　ご飯も美味しく炊けています　うまそう　

おはる

ご指導ありがとうございます。蕾菜の味わいが何ともおいしかったです。早起きできてゆったり向き合う事ができ、想いを込めたお弁当をいただくと心身穏やかな気持ちに包まれました。ボールを練習いたします。　

＜マクロ美風より＞

ついに2月になりました（笑）　月日が経つのは早いものですね。
逃げるように2月も去っていくでしょうから、一日一日を愛おしく濃密に過ごしましょう。
今朝はちゃんと小豆玄米ごはんも炊けて、嬉しいスタートがきれましたね。（ホッとしましたよ）
この調子で進みましょう。　

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