プロ指導のマクロビオティック弁当3103 じゅんじゅんさん 2024.1.8
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3103】
#musobento
＜じゅんじゅんさんのお弁当＞
【わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯217g(実山椒佃煮)、蒸し鶏(ネギソース)、菜の花辛子浸け、金平牛蒡。糠漬け。盛込み2分14秒です。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 小豆ご飯も上手に炊けています よいスタートが切れましたね 今年も宜しくお願いします うまそう
ご指導ありがとうございます。文句なし💯もありがとうございます。これからもどうぞ宜しくお願い致します。
＜マクロ美風より＞
本格的な寒さになってきましたが、そちらでも菜の花が登場しているんですね。
寒さの中にも春を待つ気持ちを応援してもらえそうで、なんだか嬉しくなりそうです。
私も雪国育ちなので、春を待つ気持ちはよく分かります。
この時期に小豆を召し上がるのは、冷え対策にもなりますので、よいお弁当ですね。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん
こんばんは。お弁当を記事に取り上げてくださり、ありがとうございます。
地元の菜の花は雪が溶けてからなのでまだまだ先ですが、買い物で菜の花を見つけると、辛子浸けが食べたくなって思わず買ってしまいました。
いまの時期はお日様を拝めると本当に嬉しく、氣分も明るくなります。今年は晴れの日が多いです。
これからもっと寒さが厳しくなりますが、体を温めてくれる食材をとって、元氣に春を迎えられるようにします。
じゅんじゅんさん、おはようございます。
菜の花に対するお気持ち、すごーくよく分かります。
私もあの形の菜の花を見かけると、つい手が伸びます。
中川さんに教わった菜の花のお料理が美味しいですからね〜。
冬に晴れの日になると朝の気温は下がりますが、気持ちは明るくなってテンションが上りますよね。
今日も良い一日でありますように。