【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　3046】

#musobento

＜つむぎさんのお弁当＞

つむぎ

【娘へのお弁当：玄米ご飯195g　梅干、麻婆茄子、山東菜中華風お浸し、にぬき薄口、盛込2分16秒、糠漬　です。よろしくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　秋茄子を使った麻婆茄子がご飯に合いそうです　白米のように炊けた玄米ご飯との対比が美しいです　うまそう　

つむぎ

麻婆茄子とご飯の相性が最高でした。診て下さりありがとうございます。 

＜マクロ美風より＞

麻婆茄子の色が本当に美しくて、それだけでも食欲をそそりますね。

もしかしたら、茄子の一番美味しい食べ方かもしれません。

お嬢さんも喜んでくれたことでしょう。
太陽がまだ昇らない時間帯の撮影であるにもかかわらず、この美しさを出す撮影技術に唸ります。

***

＜こたろうさんのお弁当＞

こたろう

【自分用：玄米ごはん199ｇ（昆布の佃煮）、阿波地鶏のマスタード焼き、小松菜のお浸し、煮卵、盛り込み時間1分29秒。別にお漬物、モバ味噌。よろしくお願いします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　いきなり急に撮影が完璧になりましたね　意外性の塊健在です　色紙に切った鶏の乱盛りが素晴らしいです　

こたろう

文句なし　ありがとうございます。なかなか上手くいかなかった撮影ができるようになり、本当に嬉しいです。この撮影がキープできるように頑張ります。

＜マクロ美風より＞

鶏肉も昆布も、つやつやとした輝きがそのまま写っていますね。
中川さんがよく、「写真とは光を写すもの」と言われていますが、まさにそんなお写真が撮れて嬉しい日になったことでしょう。

つむぎさんと違って、朝日の恩恵を受けられるのがありがたいところですね。

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