プロ指導のマクロビオティック弁当3045 Namikaさん 2023.11.8
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3045】
#musobento
＜Namikaさんのお弁当＞
【自分用です。小豆玄米ご飯200g(おみそさん)、蒸し鶏(中川式ドレッシング別添)、ほうれん草お浸し、南瓜含め煮、盛込2分50秒。別でモバ味噌、糠漬け、みかん。よろしくお願いします。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 上手に盛れています。半閉じ扇も一文字も美しい。かぼちゃの炊き方が素晴らしいですね。 火加減が完璧です。 うまそう
ありがとうございます！ OBENTERS™参加１年記念で企画しました。とても美味しく炊けた南瓜が少し弱ったからだに沁みました。 これからも頑張ります！
＜マクロ美風より＞
お弁当投稿を始めてから丸1年が経ったのですね。
おめでとうございます！
1年間でここまで成長されるなんて、ただただ驚きです。
頑張って単発講座も受講されたので、レパートリーもグンと増えて、お弁当が作りやすかったと思います。
まるでプロが炊いたかと思うような南瓜の炊きあがりと美しさに、ただただ見惚れました。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん こんばんは
１年記念のお弁当を記事にしていただき、ありがとうございました。
OBENTERS™に飛び込んで以来、色々と学び、挑戦できた１年でした。
お弁当投稿を始めて感じたのは、時間の使い方ややるべき事の優先順位の見定めがスマートになってきたこと、忙しい時期ほど朝からきちんと投稿をした方が体調がととのうこと、今までいかにどうでもいいことに思考及び時間を支配されていたか気付いてしまった(笑)、などなどメリットばかりです。
そして今回の南瓜もそうですが、お昼まで美味しくいただけるようにとお料理(お弁当)を練習すると、普段のお夕飯などのお料理がとても楽に美味しくできるな〜と感じます。
最近は投稿時刻に間に合わないことも多々ありますが、朝から集中してお料理できた日は充実していて気持ちがいいです。
これからもお弁当投稿のメリットを享受させていただきつつ、ますます頑張ります٩( ‘ω’ )و
Namikaさん、おはようございます。
OBENTERS™のメリットを知ってしまいましたね（笑）
大変そうだからしない選択もありますが、大変そうでもやってみる選択の方が得るものは何倍も多いですね。
私がもし塾生なら、きっとお弁当投稿をしていたと思います。
こんなチャンスはどこにもないですからね。
＞朝から集中してお料理できた日は充実していて気持ちがいいです。
そうなんですそうなんです！
一日の氣が変わってくるんですよね。
これはとてつもなく大事なことです。
Namikaさんは、得難いチャンスを逃さず、多くのことを吸収できる名人です。
その才能と行動力で、グングン変化されましたが、これからもさらに伸びていかれること間違いなしです。
大いに期待しています！