【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2946】

#musobento

＜キラキラさんのお弁当＞

キラキラ

【自分のお弁当です。小豆玄米ご飯208g(冨貴味噌)、地鶏照焼、小松菜胡麻和え、南瓜含め煮。盛込み1分40秒。宜しくお願いします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　ご飯もふうわり炊けました。　地鶏も美味しそうです。ツヤ照りの皮とふっくらした身のコントラストが良いです。　胡麻和えも美味しそう　たまに黒ごま汚しも召し上がっておいてくださいね。　

キラキラ

基本のおかずとふんわり小豆玄米ご飯で大満足のランチになりました。今度は黒ゴマ汚しにしてみます。文句なし  ありがとうございます。  

＜マクロ美風より＞

おついたちなので小豆玄米ごはんにして、四足の動物でないおかずを選ばれました。

ただこれだけでも、毎月意識するのとしないのとでは、一生で大きな違いとなります。

白胡麻から黒胡麻に変えると、当然ですが陰陽が変わりますし、見た目も変わります。

黒胡麻と相性のよいおかずもありますので、その変化も楽しみですね。

先月の締めくくりもベストでしたし、今月も素敵なスタートを切られました。

素晴らしいことです。

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