【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2799】

#musobento

＜彩生さんのお弁当＞

彩生（あい） 

【私の軽食用のお弁当です。巻き寿司(ガリ別途)、アサリの味噌汁です。よろしくお願いいたします。】　

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

美味しそうに出来ています。　💯！　初めてでここまでできていれば最高ですね。縦の6切れを同じ高さにぴしっと並べられたら文句なしでした。　ホワイトドーナツがついに理解できましたね。　うまそう　

彩生（あい）

ご指導ありがとうございます。やっとドーナツが安定してきたこと、嬉しく思います。1本目だけで6切れ上手く切れず、2本目の3切れを足した結果です。ぴしっと並べられるよう練習します。義父さん達にも喜んでもらえました。

＜マクロ美風より＞

稲荷寿司、巻き寿司と続けて練習されていますね。

とても貴重な練習です。

習ってすぐ練習する。数をこなす。しかも中川さんに添削してもらいながらだと、間違いのない技術とお味が身につきますね。

義父さんたちに召し上がってもらえて、なおかつ喜んでもらえて、私もホッとしました。

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