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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当2645 キラキラさん 2022.9.28

【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 2645】

#musobento

 

<キラキラさんのお弁当>

キラキラ

【自分のお弁当です。小豆玄米ご飯203g、鱧とブロッコリーの炒め物、薩摩芋レモン煮、小松菜スープ通し。盛込み2分15秒。宜しくお願いします。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博 

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 鱧が綺麗に花咲いていますね。 薄く骨切りできています。 ご飯も美味しく炊けています。

キラキラ 

ご飯はお昼でもふっくら。烏賊を鱧に代えて炒め物にしてみました。優しく仕上がり美味しくいただきました。文句なし💯 ありがとうございます。

 

<マクロ美風より>

朝、このお弁当を見た時、「免疫力アップお弁当だ!」と思いました。

こういうお食事をされていたら、余計な心配はいらないですね。

ブロッコリーを使われているのがとてもよいと思いました。

ご自分で骨切りした鱧を使えるなんて、最高のお料理ですね。

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(2)

コメント

  1. キラキラ より:

    美風さん

    記事にしていただきありがとうございます。

    鱧の炒め物は身が崩れるのでは と思いましたが、工夫する事で可愛らしくお花が咲きました。ブロッコリーとの相性もよかっです。
    冬に向け 免疫力アップを意識してお料理したいと思います。

    • マクロ美風 より:

      キラキラさん、こんばんは。

      >鱧の炒め物は身が崩れるのでは と思いましたが、工夫する事で可愛らしくお花が咲きました。

      鱧に一工夫がおありなのは、さすがお料理上手のキラキラさんですね。
      工夫するのも楽しかったことでしょう。

      緑と白の組み合わせは、永遠の清楚な色合わせで、キラキラさんにピッタリです。
      ご自分のイメージカラーをお持ちなのは、素敵なことですね。

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