【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2587】

#musobento

＜好さんのお弁当＞

好

【父自宅用お弁当。小豆玄米ご飯230g（葉唐辛子佃煮）、万願寺とうがらし焼き浸し、鱧竜田揚げ、糠漬け、お味噌汁。盛込1：50。本日もお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　盛り付けの陰陽を意識できています。　緊張と緩和ですね。　ご飯も美味しそうです。　これが２分以内で盛れるのですから　陽性さんですな。　 

好 

文句なし！、ほっといたしました。父につくたお弁当、喜んでくれたようです。陽性さを蓄えれるように、やってみます。本日もご指導ありがとうございます。

＜マクロ美風より＞

今日から8月。早いですね。

連日の猛暑でも、お元気に京都まで来られたり、お弁当を作ったりして、偉いなあと思っています。
出汁巻き玉子の断面が美しく、滑らかに出来上がりました。

鱧の竜田揚げもすごく美味しそうです。

今月も気持ちの良いスタートが切れましたね。

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