プロ指導のマクロビオティック弁当2294 まりりんさん 2021.10.11
【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 2294】
#musobento
＜まりりんさんのお弁当＞【ご主人様用】
【主人のお弁当です。玄米ご飯240g(梅干し)、ハンバーグ、蕪の葉(ポン酢別)、ポテサラ、別で糠漬け、モバ味噌。盛り込み2:42です。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 バーグも毒消しも一緒に盛り込めていてとても良い献立です。 彩りもきれいです。子供から年寄りまで絶対に喜ぶ献立ですね。
ありがとうございます！初めて中川式ポテトサラダを入れたのですが、主人もとても気に入ったようで反応が全然違いました。ハンバーグとポテトサラダの組み合わせ、おいしかったです！
* * *
＜まりりんさんのお弁当＞【奥様用】
【続いて私のお弁当です。玄米ご飯228g(梅干し)、ハンバーグ、蕪の葉(ポン酢別)、ポテサラ、別で糠漬け、モバ味噌、林檎。盛り込み2:43です。よろしくお願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
文句なし 💯！ 美味しそうに出来ています。 もう新米に変わったかな？さらにご飯の皮感がなくなりましたねぇ。 どんどんずんずん上手くなっていきます。 昇竜の勢いですなぁ。 見ていて気持ちが良いです。
お言葉が嬉しいです。ありがとうございます！お米はまだ新米ではないのですが、食べやすかった気がします。新米も楽しみです。
＜マクロ美風より＞
「夫婦文句なし 💯！」おめでとうございます！
違った形のお弁当箱で、2つとも合格するのはなかなか難しいのですが、あなたの手にかかると、なんだか簡単なことのように見えてしまうから不思議です。
でも、その陰にはあなたの気の遠くなるような努力があると、私は思っています。
特筆すべきは、やはりお米の炊きあがりの素晴らしさですね。
この時季の玄米は、ものすごく炊き方が難しいからです。
中川さんも、だからこその「新米？」と思ったわけです。
お見事です。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん、おはようございます。
お弁当を記事にしてくださってありがとうございます。
夫婦文句なし嬉しいです！
形が違うお弁当箱ですが、やっぱり今までの先輩方のお弁当が見られるからイメージできるのだと思います。
おまとめ集には「綺麗！美味しそう！」「いつか自分のお弁当にもこうやって盛ってみたいなぁ」というものがたくさんです！
玄米は、思い返すとここが良かったかな？と思うところがあるので、次回も意識してみたいと思います。
玄米ご飯が毎日食べられるのがありがたいです。
まりりんちゃん、おはようございます。
おまとめ集は宝の山なのですが、それを宝と感じられ、そのとおりに再現できるところが素晴らしいです。
中川さんも、まりりんちゃんの独特の才能に感心しています。
ふわふわに美味しく炊けた玄米ご飯は健康の源です。
自分で健康をコントロールできるって、心強いですね。