【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2200】

#musobento

＜おはるさんのお弁当＞

おはる

【自分用です。小豆ごはん２２０gに実山椒佃煮、茄子と獅子唐揚げ浸し、小松菜お浸、あらめ煮、モバみそ・糠漬多めです。盛込１分４８秒です。よろしくお願いいたします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

文句なし　💯！　　美味しそうに出来ています。　　あなたの思いがこもっています。　これを２分以内で盛れるのですからすばらしい。　ご飯の炊きあがりだけでも文句なしです。　茄子の千段も唐辛子の揚げ温度も発色もすばらしい。

おはる 

ありがとうございます！あぶら炊きを予定してましたが、あらめも煮物だなぁと、急遽揚げました。イメージ通りに仕上がって嬉しいです。夜中のエアコンで冷えた身体もこのお弁当のおかげでポカポカ、午後には汗ばんできました。

＜マクロ美風より＞

やさしくやさしく炊きあがった小豆玄米ご飯。
そして、なんといっても茄子のやわらかな曲線がビシッと決まったお弁当に、丁寧に速くの極致を魅せてくれましたね。

2200回のキリ番にふさわしいお弁当を投稿してくれました。

キリ番の記念に、お弁当箱をプレゼントしますが、お弁当箱もたくさんあるでしょうから、なにかご希望のものがありましたら、おっしゃってください。

（他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。）