【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2182】

#musobento

＜Ryokoさんのお弁当＞

Ryoko

【自分用です。玄米ご飯220g、鯛フライ（満足ドレッシング別）、モロヘイヤお浸し、ポテトサラダ、別で糠漬け、盛込み2分25秒です。宜しくお願いいたします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

美味しそうに出来ています。　💯！　美味しそうですねぇ。ドレッシングが合いそうです。　かならず合いますね。パっと見た景色で感じるのは緑が少なく暖色が多いですよね？　私なら、2枚のフライの前にライムのスライスを挟みます。毒消しにもなって一石二鳥です。　

Ryoko

ライムを盛り付けるとは、思いもつきませんでした。景色もガラッと変わりますし、毒消しにも！　可愛いお弁当ができそうです。今度やってみたいです。教えていただきありがとうございます。フライとドレッシングとの組み合わせ、とても美味しかったです。

＜マクロ美風より＞

中川さんに素敵なアドバイスをもらえましたねぇ。

そして、お写真も鮮やかになっていると思いませんか？

補正の参考になりますね。

パソコンの画面で見ているときより、サイトに載った方が少し彩度が落ちるので、パソコンで見た目以上に彩度を上げておいた方が美しくなります。

ただし、やりすぎるとお下品になるので要注意ですが。

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