【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2180】

#musobento

＜おはるさんのお弁当＞

おはる

【自分軽食用です。うすい豆ご飯１００g（糸昆布佃煮・奈良漬）、茄子あぶらだき（おろし生姜）、つまみ菜お浸、鶏つくねバーグ、お味噌汁と糠漬です。盛込２分１４秒です。よろしくお願いいたします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　実に美しくてバランスが取れていて調和を感じる作品です。　　奈良漬けの角度とずらし方は完璧で、多くの悩めるOBENTERS™の手本になるでしょう。　　うまそう！

おはる

ありがとうございます。奈良漬は特に注意したので、嬉しいです。休日の軽食にと、スッキリした心持ちで取り組む軽めのプチ弁当作りが楽しいです。

中川善博

休みだから好きに作る　休みだから作らない　この２つには大きな差が生まれるのです。　いいねぇ　

おはる

ありがとうございます！

＜マクロ美風より＞

お休みの日はアルコール消毒から離れられて、ホッとされているのではないでしょうか？

一時的であるにせよ、コロナ禍の影響が思わぬところまでやってきましたね。

でもまあ、私たちには陰陽の世界観がついていますから、慌てることなく、日曜日にはこうして気分転換しましょう。

茄子が美味しい季節になってきましたね。

わずかな陽性とたっぷりの陰性お弁当で、ほっこりできた日になったのではないでしょうか？

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