【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当　2133】

#musobento

＜おたにさんのお弁当＞

おたに 

【自分用です。ツナサンド、ふわふわ玉子サンド、ミネストローネ。別で糠漬け。盛込み1:03。よろしくお願いします。】　

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　上手に出来ましたね。　そして断面が美しくてツライチです。　切ること砥ぐことの重要さもわかっています。腕を上げましたねぇ。

おたに

ご指導ありがとうございます。大切な基本の練習をしっかり続けます。サンドイッチもミネストローネも家族にも好評で、嬉しかったです。

＜マクロ美風より＞

頑張ってサンドイッチに挑戦されましたね。

これから秘伝→自由人とコースが進むにつれて、中川さんの美味しいパンが習えます。

それまでに「鯵フライサンド」にも挑戦して、腕を磨いておきましょう。

そろそろ美味しいトマトが出回って来ますので、そうしたら、ミネストローネも俄然美味しさを増すことでしょう。

楽しみですね。

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