【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当　2123】

#musobento

＜キラキラさんのお弁当＞

キラキラ

【自分のお弁当です。玄米ご飯221g(冨貴味噌)、地鶏とネギ付焼き、おからたいたん、おかひじき辛子浸し。盛込み2分24秒。宜しくお願いします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　オカヒジキの味付けが渋いですねぇ。　大人です。　鶏もプロ仕様に焼けています。　おからはGWくらいまでにしておきましょう。　 

キラキラ

オカヒジキの食感を楽しみながら、久々の付焼きで美味しくいただきました。今週もありがとうございました。

＜マクロ美風より＞

おかひじきって色々なお料理に使えて便利な食材ですよね。

主役にも脇役にもなれるところがいいなあと思います。

こういうおかずの組み合わせで、陰陽バランスもよく取れています。

お料理上手なあなたの気取らない献立が好きです。