【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当　1904】

#musobento

＜じゅんじゅんさんのお弁当＞

じゅんじゅん 

【わたしのお弁当です。小豆玄米ご飯198g(おみそさん)、烏鰈煮付け、菠薐草菊花浸し、大根きんぴら。糠漬け。盛込み2分35秒です。よろしくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　大根と煮付けの色の対比も美しいですね。　菊の花に季節を感じます。　上手です。　

じゅんじゅん 

ご指導ありがとうございます。このお浸しを習って菊花が好きになりました。大好きな煮付けでご飯もすすみました。

＜マクロ美風より＞

おみそさんと大根、それに小豆玄米ご飯と糠漬けだけでも美味しくいただけますが、それにほうれん草とカレイが加わって豪華なお昼になりましたね。
これからは日増しに涼しくなって、煮物が美味しい季節になります。

たくさん習った煮物を、存分に楽しんでください。

中庸の素敵な状態をキープしてくれます。

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