プロ指導の陰陽お弁当722 麗可さん 2017.5.27
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 722】#musobento
<麗可さんのお弁当> 【お義父様用】
【義父へのお弁当です。玄米ご飯180g(鉄火味噌)、烏賊のトマト煮込み、ほうれん草(ポン酢別添)、出し巻き玉子、糠漬け(古漬け)、盛込ご飯含1分46秒です。よろしくお願い致します。 】
【追記】他に大好きな蓮根金平と高野豆腐、ポテサラなど渡しました。
(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)
<マクロ美風より>
朝3時前から起きて、ご主人様のご実家に渡すお弁当やお料理をたくさん作り、それから京都までお仕事に通ってくれるパワーと根性には本当に頭が下がります。
病気療養中のお義父さま用と、テニスに行くご主人様用にご飯も炊き分けて、別のおかずも作っての大仕事でしたね。
まるで仕出し屋さんのようだったことでしょう。
カテゴリー: | コメント(2)
美風さん
記事に取り上げて下さって、ありがとうございます。
この日は予定より早く目が覚めたのですが、あまり早くから作るのもいけないので玄米の浸水、精米、出汁取りは4時頃から、おかずは5時前位から作り始めました。
病気のお義父さんが少しでも玄米ご飯を食べてくれるようにと作ったお弁当でしたが、完食した上にその他のおかずも食べたと聞いて嬉しかったです。
どれも美味しかったけど、特に烏賊のトマト煮込みを気に入ってくださったそうです。
日頃孫の世話や家事で忙しいお義母さんが少しでも楽できるようにと色々作ったのですが、全員が元気に沢山食べて喜んでくれたと夫に感謝されました。
お料理を作ることで沢山の人が笑顔で元気になって、喜んでもらえるのが嬉しいです。
ありがとうございます。
麗可ちゃん、こんばんは。
いつもは食欲のないお義父様なのに、麗可ちゃんのお料理だとあれもこれも召し上がってくれるというのが凄いことですね。
烏賊のトマト煮込みがお気に召したというのも、季節柄とてもよく分かります。
中川さんからお料理を習っておいて、本当に良かったですね。
お料理が人間関係をスムーズにし、人助けにもなってこんなに嬉しいことはありませんね。
お義父様が奇跡の快復を遂げられるよう、密かに念じております。