【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当　636】#musobento

＜つむぎさんのお弁当＞

つむぎ 

【娘へのお弁当：自家製コッペパンのサンドウィッチ（卵サラダ　Dマスタード）（ウインナーとキャベツ　ケチャップ）、パラフィン紙に包み籠に入れて持たせました。よろしくお願いします。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

• 中川善博 
• 美味しそうに出来ています。パンまで自分で焼いたのですね。発酵ホイロやミキサーや朝から大変だ。リーンに焼いてなおかつ買ってくるリッチなパンよりも美味しくないと意味なしになるので気合要りますね。撮影も上手です。うまそう100！
• つむぎ ‏
• パンは朝から作る余裕がなく（汗）、夕べ焼いて今朝焼き直しました（地元で美味しいパンが買えないので「お母さんのパンで」と言われ、シンプルな材料でも美味しく焼くよう工夫しています）。撮影、気をつけたので嬉しいです。ありがとうございま
• す。

＜マクロ美風より＞

たまにはパンのお弁当も変化があっていいですね。

お写真からも美味しい香りが漂って来そうです。

お母さんがパンまで焼いてから作ってくれたこのお弁当は、きっとお嬢さんの味として一生残ることでしょう。

5月から通われる予定の秘伝コースでは、なんと「焼きそばパン」と「お好み焼き」なんてお遊びもありますので、中川さんの味付けも楽しみですね。

（他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。）