プロ指導のマクロビオティックお弁当253
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 253】2015.11.3
＜舞さんのお弁当＞
【私のお弁当:地鶏炊き込みごはん 200g・南瓜含め煮・水菜胡麻和え・葱南蛮漬け・糠漬、盛り込み2:02です。よろしくお願いいたします。】
- 中川善博
- 美味しそうに炊けています。丁寧に作れています。ご主人さまのではなく自分の分だけとなるとついつい妥協しがちですが、ちゃんと心を込めて「見てもらおう」という意思を感じますね。素晴らしい心がけです。100！
- 舞
- わぁ、ありがとうございます。朝からお弁当を作ることにもお昼にそれをいただくことにも、日々助けられています。毎朝見ていただけるからこそ、続けられています。いつもありがとうございます。
- 中川善博
- 盛り方に色気が出てきたねぇ
- 舞
- な、なんと！ 嬉しいお言葉ありがとうございます。自覚なしでびっくり…(o_o)
＜マクロ美風より＞
中川さんから素晴らしく強力な言葉をいただけましたね。
なかなか色気が出なくて苦労されている先輩も多いというのに。
桂剥きをするときのあなたの手のやわらかさと一致することに納得です。
貴重な財産ですね。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん、こんばんは。
記事にしていただきありがとうございます。
色気のお言葉はまったく予想外だったのでびっくりしました…！
どんなところがなのか自分ではいまいちわかりませんが、どうかまぐれでありませんように。
時間や体力に余裕がなくなってきたときにお弁当にすぐ出てしまうのですが
それを律して丁寧に、を心がけていきます。
舞ちゃん、おはようございます。
色気ってある程度は持って生まれて来る人もいますが、後々育てることも出来ます。
銀座で美しいものを見ていた経験も、ご主人様のお仕事の影響も、話の端々に登場しながら培われて来たのでしょう。
大事にしたい才能ですね。