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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当 100点!(175)kamomeさん

<kamomeさんのお弁当> 2015.7.3

kamome

【おはようございます。今日の自分用弁当です。煮あなご丼(錦糸卵、湯通し胡瓜、間に海苔)。別で糠漬け、玄米320g。盛り込み3分です。よろしくお願いします。】 

マクロビオティック陰陽弁当175 むそう塾

中川善博 美味そうですねぇ。下敷きが錦糸だけなら暑苦しいし、キュウリだけなら少し寒いし、という感じで良いバランスです。これでたっぷり穴子を食べられますね。手作りガリも美味そうです。100!

  • kamome
  • ありがとうございます! 皆さんのを参考に作ってみました。新生姜のガリも美味しかったです。 

 

<マクロ美風より>

ふむふむ。陰陽を考えましたねぇ。

最近の天候を考えると、陰陽をどの辺で決めようか悩みますよね。

錦糸玉子との組み合わせ、胡瓜との組み合わせ、どちらも味わえて贅沢な感じがするお弁当だと思いました。
私だったら先に錦糸玉子でいただいて、それから胡瓜に進むような気がします。

秘伝さんのお弁当は刻みが綺麗なので、安心して見ていられますね。

 

(他の100点お弁当はこちらから、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(2)

コメント

  1. カモメ より:

    美風さん
    取り上げて下さってありがとうございました。
    このメニューは、初めて作ったということもありますが、我ながら美味しかったです。まさに陰陽の妙を感じて、食後感も良好でした。
    繊細な5点盛りの方でも100点いただけるように今後もがんばります!

    • マクロ美風 より:

      カモメさん、こんばんは。

      初めて作っても美味しいお料理って凄いことですよね。
      陰陽バランスも男性には合っているので、なおのこと美味しく感じたのでしょう。
      午後からもバッチリお仕事がはかどりそうなお弁当でした。
      5点盛りのお弁当も楽しみにしています。

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