プロが個人指導するマクロビオティック陰陽弁当 100点!(99)つむぎさん
<つむぎさんのお弁当> 2015.3.6
【長女へのお弁当です。サーモン利休焼、絹鞘入り金平、出汁巻き卵、菜の花地浸け、レディ大根甘酢、玄米ごはんにゆかりひじきふりかけ、別容器に糠漬けです。よろしくお願いします。】
つむぎ
玄米ごはんは220gです。記入もれ失礼しました。
- 中川善博
- 美味しそうに出来ましたね。どれも美しくキレがあります。円形の弁当箱を迷いなく盛りきれているのが素晴らしいです。季節感もよし、撮影も美しいです。文句なし。100!
- つむぎ
- ありがとうございます! これまでアドバイスして頂いたあれこれを改善して盛り込めたのかな、と嬉しく思います。日々のご指導がほんとうに有難いです。これからもどうぞよろしくお願いします。
<マクロ美風より>
美しいですねぇ。お写真を眺めていてもホッとします。
バランスが取れたものって、お料理でもいやし効果があるんですよね。
お嬢さんの受験も終わってやれやれですね。
そんなお気持ちもこのお弁当から感じられます。
それにしても秋田の高校受験って、親が大変ですね。
こうして調ったお弁当を持たせてくれたお嬢さんは、知らず知らずのうちに美しさへの感性を磨いて行きます。
素晴らしいプレゼントであり、子育てですね。
お嬢さんの将来も楽しみです。
カテゴリー: | コメント(5)
美風さん、こんばんは。
はい。前日(次女の受験があった日)は心がきゅうっとしてしまった閉塞感が、そして今回はそれから解放された安堵感があり、それぞれのお弁当と撮影にもそれが如実に表れてしまっているなぁと自分でも感じていました。
どんな状況下にあってもふうわりと優しい玄米ご飯が炊けなければならないのと同様に、どんな時であっても食べてくれる人を癒せるようなお弁当やお食事を支度できるお母さんでありたい、と改めて強く思います。
いまは、娘達が小さかった頃とはまた別の難しさのある子育ての毎日ですが、むそう塾で日々伝えて下さることを実行して、そのような母で居られるよう頑張ります!
記事に取り上げて下さいまして、ありがとうございました。
つむぎさん、おはようございます。
4人お子さんがいらっしゃると、卒業式や入学式や授業参観が大変ですよね。
そして送り迎えに明け暮れる日々もまた大変だなぁと思います。
部活も含めてお子さんの成長に大きく貢献されているつむぎさんは、まさにお母さんの鏡ですね。
でも、ちょっと息抜きもしてほしいなと思っています。
5月からの京都通いは、きっ息抜きになってくれると私まで楽しみにしています(^^)
待ってますよ♪
美風さん こんにちは。
美風さんからのお返事に、心がふわ〜っとほぐれました(*^^*)
5月からの京都行きは、もちろんわたしもとっても楽しみにしているのですが、「いろいろ頑張らなくちゃ〜っ」という気負いも。
メリハリをつけて、貴重な機会を思いっきり楽しみます。
ありがとうございます!
つむぎさん、おはようございます。
つむぎさんは真面目なご性格だから、気負いが出てしまうと思いますが、その気負いに押しつぶされることなく、ひと月1回のリフレッシュ日と思って京都へいらしてください。
美味しいお料理のレベルがさらに上がることはご家族にとっても嬉しいし、つむぎさんも満足でしょうが、そのためにつむぎさんのお気持ちがキリキリして来るのはみんなにとって良いことではありません。
つむぎさんはお料理に対する姿勢(と取り組み)はすでに立派なので、あとはひと月に1回中川さんからガッツをもらって、精神的に強くなれる(=陽性が増す)ことを目指すと良いでしょう。
それが結果として火加減がベストになったり、スピードが出たりすることにつながります。
ここがつむぎさんの課題だと思うのです。
美風さん おはようございます。
課題を明確に提示して下さってありがとうございます。
5月からの京都通いがますます楽しみになりました(*´ー`*)
陽性さを味方につけられるよう、楽しく頑張ります♪