＜みんみさんのお弁当＞　2015.1.14

みんみ 

【おはようございます。今日のお弁当です。ハンバーグトマトソース、ガレット、法蓮草お浸し、人参グラッセ(オイル無)、ハートパスタ(oo和え)です。よろしくお願いします。】

• 中川善博 
• ガレットが上手に焼けています。美味そうですね。いつも安定して玄米ご飯をハイレベルに炊いてくださってるのであなたのことを誇りに思います。偉い。主食を美味しく炊ける人は必ず幸せになりますね。100！　
• みんみ 
• 嬉しいお言葉ありがとうございます(涙)
• 素晴らしいお米とふうわりさんのおかげで美味しく炊けています。ガレットも久しぶりでしたが美味しくできました♪
• これからも頑張ります。今日もありがとうございました！

＜マクロ美風より＞

お弁当の盛り込みをアドバイスするのが目的のお弁当投稿ですが、中川さんはいつもそれを食べた人が健康で幸せになれるかどうかを中心に据えています。

ですから、今朝のように玄米ご飯の炊き上がりの講評も得られるわけですが、これがどれほど健康に寄与することか！

安心の指標でもありますね。

ブレない主食はブレない中心軸を心身に作ります。

糖質制限食をされている人から見ると、このおかずは炭水化物多めに感じるでしょうが、特別な病気を抱えていなければこのくらいの炭水化物は、むしろ寒い雪国の冬を乗り越えるためのエネルギー源でもありますし、毒消しにもなります。

美味しくいただいて元気にお過ごしください。

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