プロ指導のマクロビオティック弁当3452 京子さん 2024.12.22
【京料理人が指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3452】
#musobento
<京子さんのお弁当>
【私のお弁当です。玄米おにぎり(各60g)。盛込11秒です。本日持参します。宜しくお願い致します。】
美味しく炊けていました ! 握り加減も揃えも完璧でしたね。 三角形はおむすびと呼びますが、俵型はおにぎりと呼びます。 面白いですね。 ご飯が上手に炊けていると私が安心します。 また見せてください。 うまかった
教室でのご指導もありがとうございました。「むすぶ」と「にぎる」は大分ニュアンスの違いを感じますね。変更点の確認もできてとても良かったです。
授業で京都に来られる日なのに、こうして玄米ご飯を炊いて、おにぎりを持参される姿に頭が下がります。
おかずも大事ですが、こうして主食を大切にされる生き方が、あなたとご家族の皆さんを元気にパワフルにしてくれていると思っています。
カテゴリー: | コメントする