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塾生のきょうの100点お弁当

毎朝Twitterで展開されている無料お弁当レッスン「OBENTERS」。

最初はヘタクソでも毎朝頑張って投稿している内に、こんな素敵な100点満点のお弁当に進化します。

140文字に込める真剣(マジ)なレッスンは誰にも真似は出来ないはずです。

プロ指導のマクロビオティック弁当3329 おはるさん 2024.8.21

【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当 3329】

#musobento

 

<おはるさんのお弁当>

おはる

【自分用です。茄子のあぶら炊き(おろし生姜)、小松菜と焼き舞茸のお浸、金平牛蒡、玄米210gに梅干、モバみそです。盛込2分32秒です。よろしくお願いいたします。】

 

(マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当)

 

中川善博

文句なし 💯! 美味しそうに出来ています。 エアリーに箸数少なく盛れています。 自然なキレがあってよいですね。 金平も太くてもよいので断面正方形に揃っていて美味そうです 

おはる

文句なしありがとうございます!金平おいしくなりました。揃えを大切にします。箸数の少なさも追求します。

 

マクロ美風

面白いものですね。それぞれのお料理が正しく出来上がった状態で盛り込まれると、一気に画像の放つ氣が明るくなります。
まるで、それぞれのお料理が笑っているかのようです。
お盆の間中頑張って挑戦して、ついに「文句なし 💯!」に達しましたね。
私もホッとしましたよ(^o^)

 

(他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。)

カテゴリー: | コメント(2)

コメント

  1. おはる より:

    美風さん、記事にしていただいてありがとうございます。

    それぞれのお料理に込めた想い、正しい方向でできた達成感が
    お弁当全体にも現れるんだなあと、、改めてです。
    誤りを修正するには実際に作ってみての、体感、食感、食後感から落とし込んでいくことも
    実感しました。
    弱点をひとつづつ克服します。

    • マクロ美風 より:

      おはるちゃん、おはようございます。

      OBENTERS™を守るために、お盆の間もよく頑張ってくれました。
      しかし、それは自分のためでもありましたね。
      自分のために頑張ったことが、誰かのためにもなるのはありがたいことです。
      一歩一歩前進されることを期待しています。

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