【京料理人が個人指導するマクロビオティックの陰陽お弁当　2931】

#musobento

＜京子さんのお弁当＞

京子 

【夫へのお弁当です。玄米御飯320g（梅干）、叩き牛蒡（酸味なし）、菠薐草磯和、シン・トンテキ、糠漬、パンプキンスープ、河内晩柑。盛込2分44秒です。宜しくお願い致します。】

（マクロビオティック京料理教室　むそう塾　塾生作品のお弁当）

中川善博 

文句なし　💯！　美味しそうに出来ています。　　トンテキがたまらない艶を出していますね。ご飯に合うんですよね。　ご飯も美味しく炊けています。　　スープも美味しそうです

京子 

ありがとうございます！テリの仕上げ方も慣れてきました。国産かぼちゃが買いやすくなり、パンプキンスープの時期もやってきました！！

＜マクロ美風より＞

この日もお弁当ありで、ご主人さまがお忙しそうですね。

猛暑であっても、このお食事を召し上がっておられたら大丈夫という感じです。

豚肉でやはり注目すべきはビタミンB1です。

これがエネルギー代謝を効率的にしてくれるので、陰陽だけでなく、栄養素的にも効果的なお弁当だなぁと思いました。

（他の100点お弁当はこちら、全部のお弁当はこちらからご覧ください。）