京料理人指導のマクロビオティックお弁当1124 おはるさん 2018.7.16
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 1124】
#musobento
＜おはるさんのお弁当＞
自分用です。あさりご飯２０２g（実山椒佃煮、奈良漬）、出汁巻、法蓮草磯和え、茄子の揚浸です。盛込２分１２秒です。よろしくお願いいたします。
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
美味しそうに出来ています。 軽く軽く仕上げていますね。 負担の無いように栄養になるように よく考えて悩まずに盛れています 💯！
ご指導ありがとうございます。大きな貝でしたが、おいしくいただくことができました。ご飯も軽く炊き上げられ、家族にも好評でした。
＜マクロ美風より＞
ご家族様にも喜んでもらえるご飯が炊けて、よかったですねぇ。
そして、ご家族様の健康にも貢献できるので一石二鳥です。
Twitterによると、お吸い物もとても気に入ってくださったとのこと。
そんな関係があなたの心の栄養にもなりますね。
素晴らしいことです。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん、こんにちは。
記事にしていただき、ありがとうございます。
ご飯もお吸い物も家族共々好評で、気づいた時には空っぽに。
さっぱり炊いた白米も好みだったようです。
何気なく添えたお吸い物を息子が殊に気に入ったようで、
意外でしたが嬉しかったです。
中川さんに教わったお料理は陰陽バランスが取れていて
食後感も良く、皆喜んでくれてるのがとても嬉しいです。
食後はもちろん皆ご機嫌です。(*^^*)
嬉しい食卓をありがとうございます！
おはるちゃん、こんにちは。
これだけの猛暑が続くと、玄米だけでなく白米だってサッパリ感がほしくなりますよね。
きっとご家族様も同じ感じだったのでしょう。
サッパリだけどミネラルとビタミンはきちんと摂る。
これが暑い時の食べ方です。