プロ指導の陰陽お弁当718 好さん 2017.5.23
【京料理のプロが個人指導するマクロビオティックの陰陽を考えたお弁当 718】#musobento
＜好さんのお弁当＞
好
【母自宅用お弁当です。玄米170g（梅干、鉄火味噌）、ポテサラ、地鶏ソテー（バルサミコ、醤油、蜂蜜）、スナップエンドウ塩茹、糠漬、お味噌汁。盛込み2：02。本日もご指導お願い致します。】
（マクロビオティック京料理教室 むそう塾 塾生作品のお弁当）
- 中川善博
- 文句なし 100！ 質感があってよいね ハレも起こしてないしね。
- 好
- 中川さんにご指導いただき適正に撮影できました！ありがとうございます！！ポテサラは家族にも食べてもらいたかったので感想が楽しみです。本日もありがとうございます。
＜マクロ美風より＞
いいですねぇ。お母さんがお嬢さんにお弁当を作ってもらうのって。
最高の親孝行ですね。
そしてそして、あの噂のポテサラが入っているではありませんか！
ぜひご家族様の反応をお聞かせください。
カテゴリー： | コメント(2)
美風さん
こんにちは。記事にしていただいて、ありがとうございます！
ポテサラ…美風さんがおっしゃる通りとても美味しくて、家族にも作ってあげたいと思いましたのですぐお弁当に。
家のポテサラとはまた違ったあのお味に、
「また、作ってね、弟達にも。」と、母。
(中川さんに習ったお料理はお正月や長期休暇に帰ってくる弟家族や姉家族に作ってあげてと度々リクエストされます！)
父には夜に食べてもらいましたが
「ポテサラ美味しいなぁ」と、自然に言葉が出てきていました。
嬉しいひと時でした。
むそう塾で学んだ美味しいお料理で私も親孝行できる！美風さん、嬉しいです。
好ちゃん、こんばんは。
好ちゃんの今までのポテサラも美味しかったでしょうが、中川さんのポテサラは作り方にも「えっ！」ってなりましたね。
その作り方が反映したお味になりました。
お父様からも美味しいとのお言葉が出て、嬉しいですね。
これからも素敵なお弁当を楽しみにしています。